Menú Bistro
Menu Vegetariano Bistro
CAPRESA
Rodajas de tomate, mozzarella de buffala y salsa de pesto de la casa
Vegetariana / Gluten Friendly $23
VEGANA
Rodajas de aguacate, tomate, frijoles negros y plátanos fritos
Vegetariana / Gluten Friendly $21
TEQUEÑOS
4 palitos de queso venezolano con guayaba, chorizo o plátano
opción vegetariana $16
Recomendado
PATACONES CON GUASACACA
Plátanos verdes fritos servidos con crema de aguacate
Vegetariano / Gluten Friendly $16
PLATO MIXTO BOCADILLO
2 Tequeños, 2 arepitas, 2 empanaditas, 2 patacones servido con guasacaca (salsa de aguacate), salsa de ajo y salsa chipotle
opción vegetariana $30
EMPANADITAS
4 empanaditas de maíz rellenas de queso, carne de res, pollo o pescado
opción vegetariana $20
PABELLÓN VEGGIE
Queso blanco fresco, frijoles negros, plátanos fritos y rodajas de aguacate
Vegetariana / Gluten Friendly $24
MAMACITA
Huevo frito, aguacate, queso blanco fresco y queso cheddar
Vegetariana / Gluten Friendly $23
SANDWICH DE HUEVO
Huevo frito, lechuga, tomate, tocino, salsa de pesto, salsa de ajo en nuestro pan hecho en casa
opción vegetariana $18
ENSALADA BISTRO
Mix de lechuga, queso blanco fresco, arándanos, aguacate, nueces y manzana
opción vegetariana / Gluten Friendly $18