Mix de lechuga, queso blanco frito, pico de gallo, zanahoria, aguacate, platano frito y manzana
CACHAPA
Panqueca de maíz con queso blanco fresco
PABELLÓN CRIOLLO
Plato nacional Venezolano! Carne de res mechada, frijoles negros, arroz, queso blanco fresco, plátanos fritos y dos mini arepas
PARRILLA MIXTA
Punta de anca, cocinada a su preferencia, pollo, chorizo, cochino frito y yuca frita servida con salsa chimichurri de la casa, salsa de ajo y guasacaca (guacamole)
ASADO NEGRO
Asado negro con plátano frito y arroz
PARRILLA ESPECIAL
Servido para 2 a 3 personas Punto de cocción recomendado: término medio rojo a término medio. Picanha a la parrilla, muslo de pollo, chorizo, cerdo frito, yuca frita, arepitas, cachapa y patacones, acompañados de crema de aguacate (guacamole), chimichurri y salsa de ajo.
CEVICHE DE CAMARONES
Ceviche de camarones, mango, aguacate, maracuyá, cebolla morada y cilantro. Servido con patacones de la casa.
CEVICHE DE PESCADO
Bacalao, cebolla morada, limón, cebollín, tomate, cilantro, sal marina, ponzu de limón y ají panca. Servido con patacones de la casa.
CACHAPA PICANHA
Panqueca de maíz con queso blanco fresco acompañado de picanha, chicharron, chuleta ahumada, cochino frito, pollo, carne o cerdo desmechado.