Menu Bistro

4 Bâtonnets de fromage, goyave, chorizo ou plantain

Plantains verts frits servis avec creme d'avocat

Extra: porc effiloché ou Mechada 

4 mini arepas avec nata, fromage blanc et votre choix du viande (boeuf ou porc)

Quartiers de manioc frit servis avec notre mayonnaise à l'ail et coriandre

1 tequeño, 1 arepita, 1 empanadita, 1 patacon et un buñuelo
servi avec fromage blanc frais, nata, guasacaca (crème d’avocat), sauce à l’ail maison et sauce chipotle

4 chaussons de maïs farci au fromage, boeuf, poulet ou poisson

Tranches de plantain mûr avec fromage blanc frais